Грамотно обставленная кухня — это образец практичности и комфорта, где удобно и приятно творить кулинарные шедевры, а также общаться с родными и друзьями в окружении функциональных предметов, каждый из которых находится на своем месте.
Дизайнерская фантазия по части оформления интерьеров не имеет границ, и одной из новаторских идей стала недавно представленная новинка — кухонный гарнитур с островом. Такое смелое решение призвано вдохнуть в «сердце квартиры» еще больше функциональности и удобства.
Идею создания кухонных островов почерпнули из ресторанного бизнеса, где в задачу повара входит как можно быстрее приготовить вкусное блюдо, имея все необходимое под рукой, и не мешать при этом другим поварам. Так в частных европейских кухонных гарнитурах появился остров — мультифункциональный стол, расположенный в центре помещения и совмещающий в себе рабочее место, предметы бытовой техники и отделения для продуктов и посуды.
Для какой кухни подойдет гарнитур с островом?
Основное призвание кухонного острова — рациональное использование пространства, позволяющее хозяевам во время приготовления еды и трапезы не совершать лишних телодвижений и бесполезных перемещений. Владельцы миниатюрных кухонь с такой проблемой обычно не сталкиваются, поэтому кухонный гарнитур с островом имеет смысл приобретать хозяевам помещения с площадью не менее 18-20 квадратных метров.
Остров идеально вписывается в кухню, объединенную с гостиной или столовой, четко, но деликатно зонируя пространство. В просторной квартире-студии кухонный гарнитур с островом смотрится особенно уместно, роскошно и монументально.
Важное условие: между островной зоной и составляющими гарнитура, расположенными вдоль стен, должно оставаться минимум 1 м свободного пространства.
Таким образом, остров — лучшее решение для большого помещения, не слишком вытянутого в длину.
Какой он — идеальный кухонный остров?
Островной элемент может быть какой угодно формы, все зависит от общего стиля интерьера, комплектации самого острова и личных предпочтений хозяев. Наибольшее распространение получили классические квадратные и прямоугольные острова, способные гармонично вписаться в любой интерьер.
Остров-полумесяц может стать идеальным решением для загородного дома или очень просторной кухни, потому что полукруглая форма подразумевает максимум свободного пространства.
Овальный или круглый остров призван стать изюминкой интерьера, существует множество привлекательных моделей, не менее эргономичных, чем их прямоугольные собратья.
Если скромные габариты кухни не позволяют обзавестись кухонным гарнитуром с полноценным островом, а желание иметь такую деталь интерьера слишком велико, стоит рассмотреть варианты небольших, узких моделей, а также передвижных островков, предназначенных экономить пространство.
При желании остров, оснащенный мойкой, духовкой и шкафчиками для приборов, может заменить внушительную часть основного гарнитура, имеющего линейное расположение.
Размеры кухонного острова
Длина, ширина и высота островного модуля рассчитываются индивидуально для каждой кухни. В небольшом помещении остров должен быть компактным, но если позволяет площадь, длина острова может превышать 2 м, но не выходить за разумные пределы. Можно немного продлить столешницу, оставив под ней пространство для ног, и получить таким образом удобную обеденную зону.
Оптимальная высота столешницы острова — 85-90 см, но в принципе этот параметр может быть любым, главное, учитывать совпадение высоты всех столешниц в гарнитуре.
Есть очень интересные варианты «ломаной» многоуровневой столешницы, когда небольшая обеденная зона расположена выше или ниже рабочей зоны.
Ширина острова рассчитывается с учетом функционального назначения острова. Если обеденная зона в нем не предусматривается, достаточно ширины 60 см. В интерьере, где столешница острова планируется как место для регулярных трапез или как барная стойка, имеет смысл выбрать ширину минимум 90 см. Домочадцам будет комфортно сидеть за таким столом на высоких барных стульях или мини-креслах с мягкой обивкой.
Столешницы шириной до 150 см предусматривают оборудование полноценной многофункциональной рабочей зоны с варочной панелью, духовым шкафом, мойкой, посудомоечной машиной и микроволновой печью.
Важные нюансы установки
Любой предмет интерьера кухни должен быть безопасным. Желательно, чтобы углы столешницы были округлой формы, особенно если в доме есть маленькие дети.
Если кухонный гарнитур с островом будет оснащен мойкой, газовыми и электрическими приборами, необходимо позаботиться о грамотном подведении коммуникаций, для этого пол под модулем придется слегка приподнять. Наличие варочной панели подразумевает установку вытяжки, для этого существуют подвесные модели, установку которых должны проводить специалисты, а воздуховоды можно красиво задекорировать подвесными потолками.
Не помешает позаботиться об освещении острова: очень красиво смотрятся подвесные потолочные светильники или точечное освещение, а подсветку полок и шкафчиков, встроенных в модуль, декорируют с помощью светодиодной подсветки.
Дизайн кухонного гарнитура с островом
Приверженцам классического интерьера дизайнеры советуют остановить выбор на модулях, выполненных из натуральных материалов, с резными фасадами и витражными дверцами шкафчиков. Для классики подойдут теплые тона и плавные линии, мягкая обивка деревянных кресел или табуретов, роскошная люстра и вытяжка каминного типа.
Сдержанный минимализм и хай-тек подразумевает лаконичность и функционал, строгие геометрические формы и много камня, стекла и металла.
Особо популярный стиль кантри открывает широкий простор для фантазии, где вместо ящиков в кухонном гарнитуре с островом будут плетеные корзины, фасады заменят занавески с жизнерадостной расцветкой и ни с чем не сравнимое тепло натуральной древесины.
Кухонный остров «съест» несколько метров свободного пространства, но станет вершиной рабочего треугольника, совмещающего в себе множество полезных функций, так необходимых для того, чтобы время, проведенное на кухне, было не в тягость, а приносило истинное удовольствие.